Označení Demeter se ve světě dostává, pomalu ale jistě, do stále většího povědomí. Logo Demeter jste už možná na některých produktech nebo potravinách viděli – zejména zakoupených v Rakousku nebo Německu. Označuje mezinárodní ochrannou značku zboží, které jsou vyrobeny dle nejpřísnějších biodynamických standardů s ohledem na trvale udržitelný rozvoj (více o certifikaci Demeter se dozvíte také ZDE). Představuje tedy to nejlepší a nejkvalitnější, co si můžete ze široké nabídky přírodních produktů dopřát.
Základní stanovy a podmínky k certifikaci Demeter si můžete přečíst ZDE.
Důležité je rovněž zmínit, že ochranná značka Demeter se dělí na tři úrovně certifikace v závislosti na množství obsažených biodynamických látek v produktech.
1. stupeň – Pravý stupeň certifikace Demeter
Naprostou jedničkou je tzv. pravá certifikace Demeter. Produkty musí obsahovat minimálně 95% certifikovaných přírodních složek, z nichž přinejmenším 90% tvoří biodynamické suroviny (více o pojmu biodynamická surovina také ZDE). Tato certifikace a logo nejsou dosud tolik známé, jelikož nastavené podmínky je velmi náročné splnit.
U všech biodynamických produktů dieNikolai si můžete být jistí, že mají nejvyšší stupeň certifikace Demeter. Jde tak o jednu z mála kosmetických firem na světě (je jich opravdu jako šafránu;), jejíž všechny produkty se mohou pyšnit tímto „pravým certifikátem“.
Certifikát Demeter udělený firmě dieNikolai pro rok 2021 najdete ZDE. Na náš biocertifikát, který musí mít automaticky každá firma s biodynamickými produkty, se můžete podívat ZDE.
2. stupeň – Certifikace Demeter s upozorněním
Druhý stupeň certifikace Demeter obdrží produkty obsahující opět minimálně 95% certifikovaných přírodních látek, ve kterých musí být alespoň 2/3 biodynamických surovin. Takovéto produkty jsou také označovány logem Demeter, ovšem musí zde být viditelné upozornění, že daný produkt obdržel certifikaci Demeter pouze na určité časové období a že podíl biodynamických látek je nižší než u pravého stupně. Tato informace ovšem bývá obvykle zveřejněna na zadní straně krému, lahvičky nebo krabičky a navíc většinou malý písmem, a proto zákazník, když vidí logo Demeter, může být lehce oklamán (a zklamán) o jaký stupeň certifikace a kvalitu produktů se jedná.
3. stupeň – Certifikace Demeter označená na etiketě
Třetí úroveň certifikace Demeter nesou bioprodukty se složením 95% certifikovaných přírodních látek. Tyto látky musí obsahovat minimálně 10% biodynamických surovin. U těchto produktů je možné na etiketě označit biodynamické látky jako Demeter.
Proto je na místě zdůraznit, že je důležité nejen kontrolovat, zda se jedná o produkty s označením Demeter, ale také o jaký druh certifikace se jedná.
Podrobnější informace ohledně jednotlivých druhů certifikace se dozvíte také ve směrnici pro použití certifikace Demeter.
U všech našich biodynamických výrobků máte garanci, že:
- při pěstování plodin nejsou používány žádné umělé postřiky nebo jiné syntetické suroviny
- při pěstování plodin jsou používána pouze přírodní hnojiva v podobě hnoje a trusu zvířat podléhající podmínkám biodynamického zemědělství
- všechny produkty jsou vyrobeny z rakouských přírodních surovin
- všechny produkty jsou vyrobeny ručně s nejvyšší pečlivostí
- neobsahují žádné parabeny, silikony, palmový olej apod.
- při jejich výrobě nebyly použity žádné geneticky modifikované organismy
- nebyly testovány na zvířatech
- neobsahují žádné látky, které zvýrazňují vůni nebo barvu
- uzávěry jsou vyrobena pouze z lokálních dřevin
- dbáme o přírodu nejen při výrobě svých produktů, ale i obaly pocházejí z trvale udržitelných zdrojů
Krása každý den. Přirozeně.
